近日，“中茶杯”第十二屆國(guó)際鼎承茶王賽春季賽落幕，納雍包攬了綠茶組兩個(gè)茶王獎(jiǎng)。本次在“中茶杯”獲“茶王”的是納雍縣山外山茶業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司選送的“彝嶺苗山牌雪芽”、貴州納雍金蟾山茶業(yè)發(fā)展有限公司選送的“‘高山?！＞G茶”。
納雍高山茶采摘忙。
“納雍高海拔、低緯度、多云霧、晝夜溫差懸殊、茶葉生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、積累有機(jī)物質(zhì)多、茶多芬含量低、水浸儲(chǔ)物含量高、氨基酸含量高，咖啡因含量低于全國(guó)，是茶中的優(yōu)品。”納雍縣茶葉專家組組長(zhǎng)吳嵩總結(jié)，這是納雍茶能屢獲大獎(jiǎng)的主要因素。
“我們一直秉承工匠精神，做好茶，做感恩茶，做老百姓喝得起的茶，這次‘中茶杯’我們送了兩個(gè)茶樣，綠茶獲了“茶王”，紅茶獲特別金獎(jiǎng)，這是對(duì)我們產(chǎn)品質(zhì)量的肯定?！辟F州納雍金蟾山茶業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人陳富賢覺得，茶葉品質(zhì)與標(biāo)準(zhǔn)化加工密不可分。
納雍高山茶春茶茶葉。
“高山出好茶?！边@是茶界的共識(shí)。納雍地處云貴高原向黔中山地過(guò)渡的地帶，茶園大多在海拔1800米以上的高山，云霧中生長(zhǎng)出的高山茶自然高人一等，再在加上茶企工匠式的加工生產(chǎn)，讓納雍茶成為茶中“嬌子”。
納雍是貴州老茶區(qū)，產(chǎn)茶歷史悠久，自2010年，納雍獲得“中國(guó)高山生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)后，納雍還被評(píng)為全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、貴州十大古茶樹之鄉(xiāng)、貴州十大生態(tài)產(chǎn)茶縣，納雍茶參加國(guó)際國(guó)內(nèi)各種大賽獲獎(jiǎng)100多項(xiàng)。
在這些公共品牌之下，納雍縣委政府高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)，出臺(tái)系列優(yōu)惠政策，助推茶葉產(chǎn)業(yè)壯大。
目前，納雍茶葉種植面積十三余萬(wàn)畝，其中可采面積8000畝，納雍茶企共有33家。
今天，在“中國(guó)高山生態(tài)有機(jī)茶”的唯一性標(biāo)牌下，納雍茶葉種植風(fēng)生水起，“茶種在山上，山種在云中”成了一種意境，成了一種標(biāo)識(shí)，成了一種產(chǎn)業(yè)。(圖/文張曉勇、周啟剛)
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